Kayıtlar

pasta etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Kış Pastası

Resim
Yarattığı stres,yorgunluk hem öncesinde hem de sonrasında gereken temizlik işlemleriyle doğumgünü kutlamaları beni soğutuyor..Evde hazırı yenmeyip mumlar sönünce de sadece bakakalıyoruz pastaya..Ben de Yusuf için bembeyaz kremalı üzerinde de yazın dondurduğum böğürtlenlerle dolu bir pasta hayal etmiştim... Bugün fırsatını bulup hayalimi gerçekleştirdim...Tadı da tahminimden güzeldi...Uzun uzun tarif veremeyeceğim ancak bu kedidili bisküvileri pastaya gerçekten yakışıyor..İçindekiler de hazır pasta tabanlarına göre sade..Ve yağ içermiyor...Neyse ben bu bisküvileri dizdim kalıba,üzerine de krema yaptım,en üste de bol bol hindistan cevizi ve böğürtlenler yerleşince sade ve hafif bir tatlı oldu.... Aslı tam bir kahve canavarı..Arada unutturuyordum ama bu akşam kahve diye tutturdu,kahvesini şekerini sütünü kendi ayarlayıp koca bir kupa kahveyi mideye indirdi....                  ...

Az laf çok foto-3

Resim
Çokça saçmalama isteği doğuran bir gündeyim…En başta ise Teoman’ı arayıp bana özel bir mesaj yayınlamasını isteğimi söylemek vardı.…Bu isteğimi evi süpürürken bolca şarkılarını makinenin sesine eko yapıp bastırdım… Daha sonra ilk kutlama mesajı İETT ’den gelince 19 yıllık beraberliğin hatırına bu şerefin en çok ona yakıştığını düşündüm…(11 yaşımdan beri pasom var)Umredeki öğrencim aradı,sonra başka öğrencilerim,arkadaşlarım…İlk defa kutlama havasına girdim ben… Hele Cuma günü iki sınıf birleşip lahmacun partisi yapmamız akla zarar bi faaliyetti..Zarif öğrencilerimin doğum günüm için planlarıymış bu…Yiyip hemen olay mahallinden uzaklaştım ki zehirlenmeyeyim..Allah günah yazmasın,insan burnunu tıkayıp yemeli lahmacunu…Hele yemiyorsa hiç o ortamda da bulunmamalı… Öğleden sonra ablam geldi,annem de vardı..Kız kıza pasta yaptık,annem bişi (pişi) kızarttı…Annemin kınayıcı bakışları ve cıkcıklarıyla mum yaktık,üfledik,felan…(annem şubatın kaçında doğduğumu bil...

H1!

Resim
bir sene aradan sonra tekrar beraberiz diye bir yeni yıl geyiğiyle girizgah yapayım...malum aradan sene geçince anlatacak şeyler birikiyor..öncelikle virüslerle mikroplarla beraberliğimiz kavileşti...önce aslı,sonra yusuf,cuma akşam bize gelen annem-babam ve bingo  bennnn...hasta olması gereken en son kişi...kendime telkin veriyorum iyisin,bak sahlep içtin,bitki çaylarını lüplettin,kavurmalı yumurtaları,tereyağlı kızarmış ekmekleri götürdün..seni kim devirebilir yollu...ama burnumda bir kıpırdanma var..bu olayın sonunu biliyorum ben..ayakta geçirilen kuluçka ve beni yere seren grip...hadi hayırlısı bakalım... hafta başından hafta sonuna planlar kuruldu,menü! oluşturmak için yemek dergileri alındı,derste öğrencilerle arada arkadaşlarla ağız suları akıtılarak okundu bu dergiler....tüm bu gayret ve heves tabii ki 31 aralık doğumlu oğlanın ilk doğum günü içindi..gün yaklaştıkça menüden bir yiyecek eksildi...hatta dedik ki bi pasta alsak hazır,evde yapmasam...son an...

haftalık

Resim
  anaokulundan her ay etkinlik bülteni yollanıyor..gidecekleri tiyatro,sinema,binicilik yerlere dair..bir de gün gün doğum günü olan arkadaşlarının kutlamaları...aslı ile buzdolabına yapıştırdığımız bu bülten ağlak zamanlarında kurtarıcı oluyor,bak bugün mustafanın bugün türkerin doğum günü diye dikkatini dağıtıyorum,ya da okula gitmek istemediği günlerde mum üfleyecek arkadaşın,belki sen de üflersin,iyi ki doğdun olacak diye gaza getiriyorum...işe yarıyor..ama çocuğun içinde ukde kaldı,ne zaman benim doğum günüm,benim pastam nerde...diye ardı arkası gelmeyen sorularla nisanı zor geçirdik..herkes de doğuracak ayı bulmuş.. gariban kızım temmuz 7 doğumuyla bütün doğum günlerini çekirdek aile olarak kutlamaya mahkum..okul tatili ve çevresinde kimse olmayacak..ha,ilerde,çok samimi arkadaşı olur,belki o gelir de geneli sessiz geçecek doğum günlerinin...iyi dost doğum gününde belli olur hesabı... eli işe yatkın,ne yapsam ortak çıkıyo..hem de kirlenmesine kıyamadığım elbiseleriyle..k...